今夜もエスニック

毎日暑いのでなんとなく夏バテ気味
食欲の出る辛いものが食べたくなります





そこで買ってきたのがこれ





無印良品のナシゴレン




レシピにはご飯お茶碗 軽く3杯分とありましたが
うちの旦那さんと二人分にしては少ないかな


ご飯を足して、薄まった分を
オイスターソースやカレー粉などで適当に味付けして 出来上がり






やや中華風味のピリ辛チャーハンもどきに・・・
元々どんな味なのかよくわからないものになりました







そこで、リベンジにまた
無印でタイカレーを買ってきました






レシピには、具は鶏もも、筍、しめじとありましたが、
今の時期、水煮筍は高かったので省略し
ハーブとレモンで味付けした冷凍チキンがあったので
それを活用（処分？）することにしました

ハーブチキンのレモンでうっすら酸味が利いていましたが
スパイスとココナツミルクで紛れ、美味しく食べられました
カレーの力は偉大だ
ただしこれが本来の味かどうかは微妙ですが・・・







そして、またもや買ってきました
ナシゴレンの素






レシピには海老を入れるって書いてあるんだけど
今、鶏ささみが冷凍庫にたくさんあるのよね・・・







今度はレシピ通りに作ってください！！








ああ、製造元さんと旦那さんの心の声が聞こえる・・・















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そろそろ日本船舶協会から苦情が来そうなので
会長にはこの辺でお別れしたいと思います


一週間ありがとうございました！