生マグロがシンガポールへ
現在、築地で取引させていただいている旭水産の常務が、シンガポールに来てくれた。そして現状の魚の流通を話して、なんと、素敵な素敵な生ホンマグロを取引させて頂くことに。
見事です。マグロはほんと難しくて。
常務は、マグロに携ること数年。
ほんとによくご存じで、いろいろ教えてもらって。
シンガポールには、そら、もう高級な寿司屋もたくさんあって、是が非でも、魚好き集団としては、いいものをもっともっと という思いで一杯。
今回から輸出する生ホンマグロは、シンガポール一番のマグロと言えると思う。
さあ、今日、江嶋屋の営業マン、雲のじゅうざこと、岡崎がシンガポールに向かった。
日本の魚達を頼みますよ。
このマグロ、日本の店舗、シンガポール店舗で、お召し上がりいただけます。
希少部位だよ。
甘くてとろけて、脂質もいい。本当に旨いです。
あぶらぼうず高輪店では、なんとこのカマトロ1カン498円です!