たくさんの地魚達が、シンガポールへやってきた!
今日は、静岡県沼津・長崎県佐世保・北海道函館から
たくさんの種類の地魚が、シンガポールに届いたよ。
明日は、シンガポールは休みで、3連休。
いろんなお魚を、皆様に見ていただきたくて。
日本国内、各店舗では普通に使用している魚なんだけど
シンガポールではかなり珍しいはず。まあ、日本でもこれだけ魚種ある店はすくないと思うけど。笑
魚大好き集団なんもんで!
一部メニューをご紹介!
グランドメニューで、寿司・一品料理含めて 約80種類
その日の日替わりメニューで、10種類前後。
現地の板前さんも大変だよ。覚えるのに。