高級天婦羅 吟屋さんへ
今日は、道下先生がデザインしたという白金に新しくできた
天婦羅「吟屋」さんへ、道下先生と二人でランチ。
大将は42歳で、あの名店 天一でずっと修業され、このたび
独立されたとのこと。
旨い!
日本酒8合(昼間から)
さすが、先生、素敵なデザインで。
銀座黒尊シンガポール、日本とも先生のデザインなわけで。
もう先生とは、10年以来の付き合いだな。
独立した時が懐かしい。
ってことで、夜も先生と、ぶたしゃぶで乾杯。
今私が狙っているというか計画している、シンガポール高級ホテル内での
デザイン等々、先生に相談。
とにかく、デザインとスケッチをもって、ホテルオーナーにプレゼンしないといけないからね。
もし、もし、実現したら、もうやばいです!坪数約400坪!
ほんとに。
ってことで、先生を、10月13日からシンガポールへ拉致することに成功笑
めっちゃいいラフお願いします!
しかし、最近、高級ランチミーティング多いな~笑
全部ごちそうしてもらって笑
ほら、やっぱ先生のデザインは素敵だよ。
高級感の中に、やさしさやぬくもりが。
いったん事務所で77歳の会長としゃべる
喜太郎 いやちがった、道下先生笑
では、先生、シンガポールでまっています!
また入国審査で
「ARE YOU KITARO?」って聞かれるかな~笑