アイルランドGO5
今日は、朝からやっとこさ、首都ダブリンへ向かう。
約2時間かな~。
と、スモークサーモン会社訪問後、ノウルさんの事務所にお伺いして
ノウルさんの本業(ツアー案内人では本来ありません)である、
アイルランド産オーガニックスパイスや、ジャム、お酒を見せていただく。
いや~、素敵な美味しい商品多いな~。
佐藤専務も魚を見飽きたのか、めちゃ笑顔で商談していたな~笑
その後、尾崎さんのお宅で、奥様の手料理を頂く。
美味しかった。久々の日本食。
ここでいろんな話を聞く。
奥様ももちろん35年以上アイルランドに住んでいるわけで。
ノウルさんと尾崎さんは、もう仕事してあれこれ29年にもなるらしく。
なんか、ほほえましい関係だなって、私まで心があたたくなりました。
アイルランド人も非常に皆、笑顔で親切で、紳士。
シンガポールではなく、ここダブリンに先に来ていたら、レストランやってたかもって
思うぐらい、人が素敵だ。
そうそう、ちなみにアイルランドは、ほぼ北海道と同じような魚種がいるので、
寿司屋や和食はすぐできる。もちろん、アイルランドに精通している方々いないと
商売自体難しいんだが。
しかし、世界中、どこでも、仕事は人間関係だよってほんと思ったね~。
そうそう
アイルランドといえば、エンヤ、U2。
なんと、尾崎さんの家の近くにあるということで、見にいったぞ
日本の芸能人とか興味がないけど、世界的に有名な音楽家なんて
会いたいし、玄関から出てきて会えないかなって。ちょっと期待しながら。
もちろん会えませんでしたが笑
そして、楽しい、夜が過ぎていく。