駿河さば そして、沼津

今日は、深見社長がＳ１グランプリ決勝に出るので、仙台に行く予定であったが

農商工連携事業である、ブランドサバ、駿河サバの打合せで沼津。

沼津へ、担当中小企業診断士2名と、佐政水産佐藤専務、沼津魚市場佐藤社長、そして、凄腕一本釣り漁師集団、沼津我入道漁協川口理事と。

そらゼロから何かを造るんだから

問題が一杯。

それも、一般企業が、ブランド魚を造ろうとしているのだから

もっと大変やわな。

でも、やりとおします！

経済産業省・農林水産省の事業認定までありがたくも頂戴しているわけだし

何よりも、水産業の未来がかかっている。

さあ、特殊な水槽開発がはじまる。

さばが元気よく泳いでいる姿を、

沼津に来るいろんな観光客の皆様に見ていただきたいもんだ。

今日、夜は、沼津宿泊。

明日、東京に戻り

明後日からシンガポール～。

生きてっるって最高！

そうそう、来週4月2日より、シンガポールも含め

銀座黒尊・あぶらぼうず・活けいけ丸にて

4月1日、解禁　駿河湾特産、生桜エビフェアーが始まります。

今年の初物、是非召し上がっていただきたい！