魚のお勉強、ＴＯＹＯにて

うちから、シンガポールに送った魚を、シンガポールで受けて、各店舗に配送してくれる

ＴＯＹＯ水産

しかし、魚をお客様に説明するのは並大抵ではない。

今日は、売り方、魚の種類などを講義した

ＴＯＹＯ本社会議室にて


マグロの部位と種類と生息地のお勉強

マグロは、価格付けが本当に難しいので

マグロの話だけで、約2時間。

もちろん、英語でね。ほとんど手話だけど。笑