『朝から沼津』

今日は、朝7時に起き、沼津へ打合せに向かう。

沼津83番地プロジェクト！

構想何年かかりだろう。

オーナーである、サマサ水産の佐藤専務と社長の想いがつのる、素敵なプロジェクト。

今日は、富士山がきれいだ。写真はとってないけど。

俺は、回転寿司をやるけど、わくわくしてしょうがない。

約4年間あたためてきた、回転寿司業態案。

魚好き・魚馬鹿が造る回転寿司。漁港と漁師が大好きなおたくが造る回転寿司。笑

9月2日、乞うご期待。

っていうか、帰りの車で

今回全体指揮をとってくれる、タジマ創建　森東京支社長、眠りまくってすんません～。

事務所ついてからは、明日、沼津に入荷する鮮魚達をチェック。

月曜日、成田に運び、シンガポールへを送る。

わくわく。私は日本が忙しくていけないけど、7年間、思い続けてきた日本の魚達が、どんな姿で、アジア最大級の銀座黒尊シンガポールのアイスベットに並ぶんだろう。きっと海外の方々は、まるで水族館にきているように思

うだろう。そう、魚のディズニーランドだ。

今、私の心の中に流れる曲、闇から光へ。冬から春へ。

魚大好き　江嶋力のブログ