シンガポール2
今、日本の経営者の中でも、シンガポールはよく話がでる。
特に、日本レストランは、すさまじい勢いで出店されてるよ。
なんでも、いいから、日本食という時代は、ここではもう終わったな。
今からは、第二波・第三波 の到来だ。さあ、本当の味とクオリティーの戦いと淘汰がはじまるぞ。
日本から、今回は、独自ルートで、シンガポールに魚を輸出し、仕入れをする。
そして、その魚を他店にも販売する。
さあ、弊社の考えた、魚戦略、シンガポールでどうなるか~。
現地にある、ほとんどの和食・刺身の、クオリティー・価格は頭に入った。
楽しみ~。外食産業・魚商社やっていて
久々に、わくわくするで。