東京湾 アジ釣 魚買取企画！

今日は、東京湾でアジ釣。

2週連続！

実は、今、釣と魚業態の新しい企画を検討中。

これは釣り師にしかわからないけど

あまりにも釣れた時、釣り師は、持って帰らないとか、船宿に渡すとか、結構連れ過ぎ問題がある。

漁ではなく、レジャーなので、どうしても爆釣したときもつってしまう。

そんなとき、魚を買い取ってあげたらおもしろいなって。

それに、釣りものだし、鮮度も抜群。資源を守る意味合いもでる。

毎日、弊社には、全国各地の水揚げ情報がくるわけだから、毎週、本部から、各店舗に

買い取り表を送って、

持ってきた釣り師からそれをもとに買い取る。

もちろん、魚持ち込みで、煮付けや・刺身等々にして、サービスしてもいい（技術料として金もらいますが笑）

そしたら、釣り師は、違うサオだって買えるし、当日のフィッシング代だって出る可能性もあるわけだから

この上ない話。

店舗でいえば、その日釣れた魚を、使えるし、鮮度も抜群！

魚業態が増える中で、釣り師が一杯集まるお店って、この上ない宣伝だ。

だって、フードコーディネーターとか自称　通ぶってるやつより、魚の味をよく知っているから、

その方々から、味のOKもらえたら、店舗にとってこの上ない、賞賛になるよ。

おもしろい！

お客様・釣り師・店舗にとって、こんないい企画はないな～って

ことで、今日は、いろんな釣り師に意見聞いてみたら

「いいね～、ぜひ売りたいよ～。そんなところあったら、みんな売りにいくんじゃないかな～」

でもどうやって、首都圏の釣り師にそれを宣伝しよっか～？

世界の大和精工（釣り具のメーカー、現グローブライド）とのコラボだ。そして、東京湾に点在する、船宿との

連携。そして、私の知り合いの釣りサイト社長たち。

できるぞ。

ということで、今日の視察結果をもとに、明日、早速、大和さんと、食事だ。

スピードこそ命。

ところで、本日の船長と話す機会があったのだが、元、塩釜の遠洋マグロ漁業船に乗っていたとのこと。

すごいな～、今取引あるよ。

もちろん、話は盛り上がらないわけがない。

今度飲むことに。

そして、ここの船宿は、とても有名なので、買い取り企画にも賛同してもらうっと。

「魚を売るなら、GO、魚王！」（バイク王のパクリ）

どうしよう、めっちゃ、売り客が殺到したら。

キャパ超えるぞ。（笑）

そして、そのうち、

「今日、釣れすぎるな～」

「大丈夫、あぶらぼうずに売りにいって、そのあと、そこで、さばいてもらって飯くおうや～」

「そやな、よっしゃ、釣るぞ～、俺は、漁師だ～」

と、船の上で会話されるようになるかもな。

釣り後、陸に戻る、船の上

ちょうど、横浜ベイブリッジ沖

船の中

フルノ電気の最新の魚群探知機発見！

（このFURUNOさん、世界で初めて魚群探知機を発明した会社

　最近まで、世界シェア100％だった。今度船の上を見てください

　FURUNOと書いた、レーダーが回ってます。）

そういや、昔、死んだ兄貴が、フルノ電気の御曹司と友達で

「なあ、女群探知機をつくってくれって」その人にしつこくいっていた記憶が～笑

血をわけた兄、やはり、馬鹿だ　笑

女群を見つけたところでなにもできない。捕まえたりしたら、そら犯罪だよ。

と船の上で思い出し笑いしてしまった。

もうじき夕暮れ

さあ、来週は、Eコマースのため、高知入り

海が楽しみだ。

後、アジめっちゃ旨かった。やはり夏のアジは最高だ。

皆さまもぜひ。

夏のお勧めの食べ方は、

ぶつ切りにして、上から、かんきつ類の絞り汁をたらし、次に醤油！

万能ねぎと、しょうがを添えると、めちゃくっちゃ旨いですよ！　ちなみに

進めのかんきつ類は、かぼすとゆずです。