シンガポールからお客様
今日から、水曜日まで、シンガポールのパートナーである、トーマスさんが来日する。
今日は、夕方東京着といくことで、
中目黒のぼうずこんにゃくで、まずご飯だ。
いつも、なんとか英語で話ししているが、やはり、重要な事柄・単語がなかなかでてこないので、
大学の同時通訳ができる後輩に参加してもらった。
そして、仕事の話をしながら、いろいろな料理を食べてもらう。
それは、いくら日本食レストランを海外に出すとは、いえ、その地域・国では絶対食べないとか、めちゃ好きとか
という味が必ずある。
だから、いろんな料理を食べてもらった。
驚きや、ある程度想像していたことなど、勉強になったよ。
メニューを考えていると、とても楽しい~。
一体何が好きで、何がきらいなのか、銀座・黒尊シンガポール開店前に、羅列しまっす。
多分いけると思う。いやいけてもらわんとこまる。
と、食事が終わり、六本木ヒルズ最上階、マドラウンジへ。
その後、帰宅~
ただ今、魚大好きアレックス~。