ウギャルプロジェクト×村さ来グループ メニュー決定!
今日は、朝から、テレビ撮影も兼ねて、ウギャルリーダーことLIEちゃんが、村さ来本社にて、高知から届いた魚介類を試食し、そして、ポスターとメニューの最終打合せ。
決定メニュー
土佐黒潮盛
藁焼き鰹のたたきと清水サバのたたき
メヒカリ唐揚
土干しウルメ炙り
かつお生節大根
かつお生節の酒盗和え
四万十のり茶漬け 漬けかつおのせ
四万十天然青のり入手延べ素麺
カメラマンさんも御試食して、おいしい~とのこと。
※撮影中に無理やり食べさせてすみません~
加藤社長に最終的なお願いをするライちゃん。
魚を愛し、魚文化をもっと若者にというライちゃんの思いと、地域活性化を主として、お客様に美味しいものをお届けして喜んでもらいたいと願う社長が、がっちり握手するシーンも。
今週末からの出張も、加藤社長自ら、出向き、漁船にも乗る。
すんばらしい。
メニューポスターにおいても、今までにない、かなり斬新なデザインの紙面が出来上がるぞ。
これ、飲食店に貼るのか~ってぐらい。
6月14日~全国でやる村さ来 各店で、見てくださいね。
どぎも抜かれますよ。きっと。普通やったりして(笑)
こんなあんやで、撮影並びに打合せ終了。
さあ、明後日、高知へ出発だ。今日が昇る~。母を訪ねて三千里のマルコの歌のように。