漁港めぐり 宮城県 塩釜へGO

今日は、朝４時に、仙台を出発。塩釜へ。

佐政水産　佐藤さんの紹介で、㈱ダイイチ津田商店さんの津田社長に、漁港と魚の説明を受ける。

やはり、８月は、ここも魚がない。まあ全国的に、８月は、魚が少ない。

塩釜は、マグロが水揚げされることで有名。今日は、海外からの冷凍マグロはあるが、他はない。

セリ場にならぶのも、真いか・さんま・まとう鯛・チダイ小等々、市場の規模割には、本当に少ない。

その後、㈱ダイイチ津田商店さんの事務所へ

この会社と、佐藤専務の会社は、代々お付き合いがあるらしく、２社の話を聞いていると、歴史を感じる。

と、マグロの話へ。

ここ塩釜はマグロの産地。その中でも、「ひがしもの」と呼ばれる、秋から初冬にかけて、三陸沖で漁獲された

「めばちまぐろ」は、私も一度食べてみたい。水揚げされるめばちの中でも、組合で決めれた独自の基準を

クリアーしたものだけに、あたえらえる「ひがしものブランド」

食べたい、食べたいと騒ぐ私。１０月に来ますので、ぜひお願いしますと、私。

その時、津田社長の母上様が、「ぜひぜひ、私の知り合いの旅館紹介するから、泊まりでおいで」

そう、ここは、あの日本で有数の絶景の美を誇る松島～。絶対いくで～　おかん（笑）

また、その時、「地場の酒とマグロは相性がいいよ、この日本酒なんで、ひがしものと飲んだら本当に合うよ」

と津田社長さん。そして手に取る私。

「よかったらもっていきな。冷やして飲んでね」→「はいありがとうございます」とわびさびなく喜びまくる私。ゲット。

その後、石巻へ向けて、きれいな絶景を見ながら、石巻へ。曇り雨、おいおい松島やでここは。残念。まあ

ええわ、１０月に来るから。

㈱ダイイチ津田商店　津田社長、いろいろありがとうございました。

塩釜市場内



外国遠洋漁業船が水揚げするとき、外国人船員さんが休む部屋

左　ヒラメ　中央　チダイ小　奥マトウダイ

１㎏級の方々