漁港めぐり 福島県原釜港へGO

８月６日　木曜日夜出発にて、福島県相馬市原釜港へ。

今回は、沼津の佐政水産　佐藤専務、そして、フードインクルーブ（旧村さ来本社）高月君と一緒

今回の目的は、大きくは、ネット販売する魚を、佐政水産で加工してもらうために、私が昔から目を付けていた

魚達をじかに、専務に見てもらうこと、そして、また、佐藤専務からも新たな漁港を紹介してもらうこと。

高月君は、弊社飲食事業とフードインクルーブの間で締結された「ぼうずこんにゃくフランチャイズ契約」の

ひとつとして、実際の産地直送の基礎であり根幹部分である、産地つまり漁港を体験・学ぶことにより、

社員、そして、お客様に、それを伝えるため。

いざ、東京出発。何度となく、原釜に行くのだが、正直遠い。また、数年前は、私一人でいってたこともあり、

ついてそのまま、漁港視察後、東京へ戻るという結構過酷なエリア。が、今回は、私含めて、運転手３人。

すんばらしい。

と、午前５時、原釜に到着。８月は、大型の底引き網漁が禁漁のため、この時期、魚は非常に少ない。

したがって、セリも少し遅い時間から始まる。それまで、仮眠？　私以外は、タフで、すぐに車の中で

熟睡。私は、寝れない。暇、話相手もおらず、一人で、漁港散歩。鳥をおっかけたり、虫探したりと。

やっとこさ、暇でなんとなく眠い時を過ごし、やっとこさ、セリの時間到来。いつもお世話になっている

八巻水産社長と奥様にも挨拶。

いや～、しかし、漁港の女性は本当によく働きます。見ていて感心というか、感服です。

夜中からそして、厳しい肉体労働。でもみんな、やさしく話かけてくれる。

そして、１０時すぎには、セリ終了。

社長と奥様に挨拶をして、原釜をあとに、仙台宿泊のため、車を出す。

漁を終えて、港に水揚げが終わった、漁船

八巻水産がセリで購入した、活穴子達。この時期は、漁獲が少なく

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　市場価格も高値安定。

水だこを解体し、たこあし商品を作る。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たこは生きており、かなり力がいる作業

奥が　佐政水産　佐藤専務

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手前のメガネが、高月君。セリを眺めています。