＊Atelier C-eco＊アトリエ シーエコ＊JSA認定講師C-ecoです。
ブログご覧頂きましてありがとうございます♪
昨日は悪天候の中＊Atelier C-eco＊の自宅教室へお車でlessonにお越し頂きました
今回参加して頂いた方は、lesson2回目リピーター様なんです♪
アイシングクッキーlessonは全て単発lessonなので、また再びご予約頂けた時は感動＼(^.^)／
しかも今回はお友達もご一緒に参加です。ご紹介頂いてありがとうございます
そして、可愛いお嬢ちゃま姉妹連れのママさん参加です
それではlesson開始です♪
『アイシングクリームから作る』作業では、シュガー・材料の説明、2種類の固さのクリーム作り、クリームの着色・配色、アイシングクリームを詰めるコルネの使り方と詰め方と進めていきます(*^^*)
しっかり手元を見て頂いて、私が日々自分で作業していて、こうするとスムーズに出来ると感じてるコツや発見をお伝えしていきす。
次は、クッキーにデコレーションする作業です♪
前回ではデコレーションの基本lessonでしたが、今回は時間差でアイシングする方法、窪みや穴が空いた時の修正方法など(^^)
アイシングクリーム作りがメインのlesson♪
デコレーションはアイシングを乾燥させるお時間が必要で、3枚のお配りしたクッキーの1枚ドレス型クッキーは自宅でゆっくり仕上げて頂きました
lesson後、S様の完成お写真とメッセージが届き感激しました
プックリと艶やか(*^^*)できたてホヤホヤ♪
素敵に完成
嬉しいです♪そして、可愛いお嬢ちゃま姉妹はママの見える場所で折り紙やお絵描き♪私の娘ちゃん(高校生）も加わって(*^^*)ピアノ弾いたり
しろくまちゃんのアイシングクッキーをプレゼントしたら「美味しい～」ってパクパク(^^)
とっても可愛くて癒されました
こちらの「アイシングクリーム作りから学べるlesson」ですが6月のlesson全て満席となりました。ありがとうございました。
7月に継続的して「アイシングクリーム作りから学べるlesson」開催
まだ日時は決まっていないので、ご希望の日時がございましたらお知らせ下さい♪ご都合が合えばその日で募集UPします(*^^*)
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