サラリーマンのお父さんたちで溢れかえる街・新橋。
小さな立ち飲み屋はもちろん、競馬や競輪の場外売り場、
キャバクラから国籍不明のお姉さんがマッサージしてくれる
怪しいお店まで、男のロマンと哀愁がたっぷり詰まった街。
当然、ここには小腹がすいたお父さんや、ついさっきまで
仲間と１杯ひっかけてきたお父さんたちのために、無数の
ラーメン屋が立ち並び、ちょっとしたラーメン激戦区と
化しているんですが・・・、ここで残念なお知らせが一つ。
「新橋に、うまいラーメン屋は存在しない」。
１００ｍも歩けば、２軒も３軒もラーメン屋が見つかるような
超ラーメン密集地帯なのに、なぜか、うまいラーメン屋が
１軒たりとも存在しないというのは、逆に奇跡です。
しかし、そんな状況を察してなのか、ここ最近、新橋界隈は
次々と新しいラーメン屋さんがオープンしており・・・。
新橋で、おいしいラーメンが食べた～い！
というわけで、『チダイズム』では、「新橋ラーメンＭＡＰ」という
新しい企画を立ち上げることにしました。内容は単純明快。
新橋界隈のラーメン屋さんをめぐり、１軒ずつ味を評価！
☆は全部で５段階。独断と偏見で採点させていただきます。
記念すべき第１弾は、１０月１４日に長期休養から復活！
新橋の路地裏に再オープンした「ぶちうま・新橋店」。
実は、このお店、ちょっと信じられない場所にあります。
ひどい時には、腕を掴まれ、おっぱいを押し付けられ、
「お店に行こうよぉ！」と国籍不明の熟女に声をかけられる
有名な交差点を１本入ったところに立つ、こんな看板・・・。
看板に案内されるがまま、進んでみると、
辿り着いた場所は、なんと！！
ジャッキー・チェンか！
もし、黒い服を着た怖い人に連れてこられたなら、
命はないぐらいの覚悟をしなければならない場所！
「新橋の路地裏の奥の奥」に、そのお店はありました。
いくらなんでも穴場すぎ！
こんな場所だと、僕のような見るからに変態丸出しの男が、
もし間違って、素敵なレディーなんか連れてきた日にゃ、
あらぬ誤解を受けてしまうこと、間違いなし！
ちょいと警戒心の強い女子だったら、ハァハァ言いながら、
「下着ちょうだい」とか言いそうだという理由で、路地裏に
入ろうとした瞬間、「もう二度と会いません、さようなら！」と
言われるかもしれません。
ちなみに、お店の中は、こんな感じ。
爽やかなイケメン気味の店員さんが一人で経営中。
そして、出てきた「広島風つけ麺」というのが、こちら！
ドーン☆ （うまそっ！）。
メニューは、この「広島つけ麺」オンリーです。
客が選べるのは、辛さ（１辛～４０辛）と麺の量だけ。
この味に似た「つけ麺」を出すお店が、他にもあるという
噂があるんですが、僕はこういう味を食べたのは初めて！
とんこつスープに、魚介の出汁、トマトスープを合わせた
トリプルスープのつけ麺です。
はっきり言って、「新感覚」でした。
いい意味でね。しかも、明らかに女性ウケしそう！
辛いのが苦手じゃなければ、「１０辛」ぐらいがオススメ。
最後に「〆めゴハン」というのがあるんですけれども、
これをぶちこんで食べれば、キムチ雑炊のような味も
楽しめてしまうという、「そう来たか！」という感じの店でした。
それでは、評価を発表したいと思います。
５つ星は、猛烈においしく、絶対に皆さんにオススメの店。
４つ星は、それなりにおいしく、オススメしても大丈夫な店。
３つ星は、たまたま近くにいて、腹が減ってたら入るような店。
２つ星は、ぶっちゃけおいしい店は他にあるって感じの店。
１つ星は、それだったらカップヌードルの方がまだうまい店。
★★★★☆（４つ星）。
今までに食ったことない感じで、本当にうまいです。
ただ、１杯９００円。〆めゴハンを含めると１０００円です。
味はおいしいけれど、お店にイケメン店員が１人だけだから
当然、サービスはやや低下するし、それで１０００円ってのは
やはり高い印象を受けます。しかし、新橋に５つ星のお店は
存在しないので、最高ランクのお店だと思います。
常連客も多く、近いうちに行列ができる予感がします。
いろんな所を食べ歩いている「ぎんたつ」さんのブログ では、
このラーメンをどう評価するでしょう？ 食べに行ってほしい。
【今回行ったお店】
店名： 広島つけ麺・ぶちうま（新橋店）
住所： 東京都港区新橋3-13-2
電話： 03-3432-7922