甘酒を使ったお菓子作りましたー。
甘酒のパウンドケーキ
温かいまま食べるとふわもち
冷めるとむっちり食べごたえのあるケーキに^^
甘酒ホットケーキ
潰したバナナも一緒に入れて。
甘酒のおかげで､ふわふわに仕上がりました♪(写真じゃ伝わらない汚さだけどorz)
温め直す時は､レンジよりフライパンで温めると
外はサクッ中はふわもちになります。
あらたはフライパンで温め直す方が好き^^♡
これで甘酒(加糖)は終わり～
まだ残ってる無加糖の甘酒は塩麹にして､野菜炒めや唐揚げに使おうと思います(*ﾟ∪ﾟ)