日経新聞の記事です。


何の数字でしょう。


日本の100歳以上の人数です。


20年前は3078人でした。


最も大きな要因はたんぱく質の摂取量増加です。


人間総合科学大学保健医療学部長の柴田博教授は、高齢者でも一日に摂りたい栄養は


肉:60~80g

魚介類:80~100g

豆腐:1/3丁又は納豆1食

卵:1個

野菜:350g

海藻類:15g


と言っています。(D)