体を構成しているものは何でしょう
細胞ですね。
では細胞は何から作られるのでしょうか
食事ですね。
細胞はたんぱく質や脂質などから。
エネルギーは糖質などから。
その他ビタミン、ミネラルも重要です。
これらを得るための食事は大事です
ではどういう食事が良いのでしょう
外食では塩分や脂肪分が多いですね。
しかし、それよりも一番控えたいのが添加物です
チェーン店やコンビニ弁当、インスタント食品などに多いですね。
何故でしょう。
長持ちさせたい。
見栄えを良くしたい。
味を調えたい。 などなど。
パッケージやラベルを見ると添加物だらけですね。
添加物には健康を考えたものはあまりありません。
元々必要ないものですので摂取する必要もないです。
もちろん必要な自然由来の添加物もあります。
自分の体を作る基になる食事
なるべくは自炊、もしくは個人でやっている飲食店などで食べた方が良いです
自分を守るためにも気をつけたいですね
（Ｍ）