今日は最後の１品です。
頂いたスパイス６種類の中から今日は２種類の使用。
昨日の夕飯に作りました。昨日はパパが熱
をだし、パパは結局あまり食べれなかったけど、ち～ちゃんはたくさん食べてお利口さんでしたよ
超簡単そぼろ３色丼①肉そぼろ
【材料】
＊合い挽き肉 ２００g
＊しょうゆ 大さじ２
＊砂糖 大さじ２
＊お酒 大さじ１
＊だしのもと 小さじ１（粒）
＊水 大さじ１
＊GABAN:ジンジャー ミニパック１袋（小さじ１）
②玉子そぼろ
【材料】
＊玉子 ３個
＊砂糖 大さじ１・５
＊だしのもと 小さじ１
＊マヨネーズ 大さじ１
＊GABAN:ターメリック （小さじ１／５）
③インゲンのおひたし
【材料】
＊いんげんまめ １００g
＊３倍濃縮だし 小さじ１
＊ゴマ油 小さじ１
＊黒ごま
④かまぼこ 数枚
【作り方】
①肉そぼろの材料すべて混ぜ合わせ鍋に入れ火にかけて火が通ったら完成
②玉子そぼろの材料すべてボールで混ぜ合わせたら弱火のフライパンでぼろぼろになるまで火を通す
③冷凍インゲンをカットし、だしとゴマ油を混ぜ合わせたボールへ入れて混ぜる。最後に黒ごまを
まぶして完成。
④ご飯の上に①～③を並べ、最後に花型にしたかまぼこを飾って完成！
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