パンとケーキがずっと好き。
研究員『C』1名で開設したC-ブレッド&ケーキラボ
沖縄と旅先で パンとケーキ愛を研究しています。

Report 2
沖縄県宜野湾市新城 ジローベーカリー
2022年8月30日閉店。

ここのシナモロールが最高でした・・・!
小ぶりなロールにアイシングとシナモンが凝縮されて。
もうどこに行っても食べられない、あの美味。

シナモンドーナツ
ドーナツと言えばジローでしょう。
生地のふんわり感は他のどこにもなかった。

土日限定のレモンパイ
メレンゲたっぷり、しっかり甘酸っぱくて🍋
小サイズ、たしか700円台でした。

ハンバーガー
なんてことない具材にバンズが合うんです。

ジャーマンケーキと言えばジローでしょう。
あちこちで買えますが、研究員にはここが原点。


メロンパン ジローベーカリー メロンパン
閉店の知らせを聞いてから毎週買っていましたが
最終日間近には昼にはもう空っぽで。
客層を見てるとわかる 
あぁ みんな、ここの味が子供時代の思い出だったんだ。
一つの時代が終わる寂しさを今、抱きしめてる。


ありがとう、ジローベーカリー。
美味しくて優しくて、大好きなお店。

Comments: (満点は星3つ☆☆☆)
味わい
☆☆☆
見た目
☆☆
接客
☆☆☆
次回の購入
☆☆☆ またいつか会いたいね。

* Reported by  C-ブレッド&ケーキラボ *