スパークリングワインとしそジュース

このスパークリングワインはまぢおいしいです

ノンアルコールで微炭酸だから

ごくごくと子供二人で

すぐ１本あけちゃいます＾＾

でもおいしいだけあってお値段、高けっ

しょっちゅう買うにはムリが．．．

ところで先日、しそジュースを作ったんですが

材料はしそとクエン酸とはちみつだけで

超簡単！！！

ほんとはクエン酸よりレモンがよいです＾＾

はちみつの代わりに砂糖でも！

それを炭酸で割って飲んだら

このスパークリングワインと同じとまではいかないけど

なんか味がとても似ててうれしくなっちゃいました！！

このしそジュースは　ハードなスポーツや

熱い時、またへろへろに

疲れてる時に飲むとむちゃくちゃ

美味しいんです＾＾

保存も１年くらいできるから

たくさん作っておくと便利です！

愚痴ります！！

先日、電話で相手先の方と話してて、

「その時間、必ずそちらに行けると思います」

と話してたら、

そこへ偶然帰ってきた主人、私のその言葉に

反応して

「なんだかイケそうな気がする～～」

と、大きな大きな声で歌ってくれました

こちらからのお願い事もあってとても大事な相手先なんですが・・

「はい、行けます」

と再度返事をしたら、再びまたまたその言葉に

大反応した主人

「なんだかイケそうな気がする～～～～！！」

とさっきよりかなり至近距離に寄ってきて

吟じてました(→o←)ゞ

相手の方にも聞こえてたと思いますが

気を使ってか

スルーしてくれたんだと思います。

それがよけいにイタかったなあ・・・

だんなさん

なぜにそんなご機嫌だったんすか～～？？？

梅ジャムデビュー＾＾

うちの庭の梅です

プルプルです

今月初めに収穫しました

収穫した梅で

初めてジャムに挑戦

マクロビの師匠も自分ちの庭の梅で作ってらして

お互い持ち寄って味見しました！！

いろんな作り方がありそれぞれまったく違う味だけど

どれもさっぱりしててほんとうまいんです

梅は20キロくらい収穫したんで残りは

梅干しにしました～～

しかも塩はキパワーソルト！！

ぜいたく＾＾

こちらはただいま

ホワイトリカーに漬けこんでます

あと一か月ほど熟成させて本漬けします

出来上がったらまたアップしようと思います