創業大正８年 という昔ながらの製茶工場
市川製茶 湯の花通り店は伊東駅より徒歩5分にあります
お茶を使ったメニュー(食事、スイーツ)を主体に販売していますよ
扱ってるのは ぐり茶 と呼ばれる品種
ぐり茶 ってどんなお茶・・・？
正式名称は「玉緑茶」 明治時代末期に九州で輸出向けにつくられたのが始まりですが今では静岡県東武の伊豆のお土産として定着してるらしいです。
煎茶を茶葉を細く針のように揉み上げる煎茶と違い、勾玉のような形にもみあげ、渋み、苦味が少なく甘味・まろやかさがあるお茶なんだそうですその水色は鮮やかな緑色で綺麗な見た目も楽しめますね！
お茶はもちろんのこと、そのぐり茶をつかったスイーツなんかをお土産として購入したり２Fのイートインコーナーでその場で楽しめちゃう和 カフェなんです
お茶を知り尽くした製茶工場の製造する各種銘菓、どんな商品があるのでしょう
是非行ってみたいものです
静岡に行かれた際には是非
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ぐるなびでも検索できます
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