CutBoothDECO
ついつい
買ってしまった〜
まぁいわゆる衝動買いと
言われても、、、しょうがない
そぅ
低温調理器
ジャジャーン
青いバケツは
なんと100均
そして
肉をアイラップにいれて
こいつらを
フリフリ〜
だぞぉ〜
で
空気を抜くために
出口にストローを刺して
バキューム
バキューム終了
鶏ささみ
鶏むね肉
60度1時間放置で
しっとり
鶏ささみ〜
オーストラリア牛肉も
だーいぶ
ドボンッ
60度110分
いい湯から湯上がりして
フライパンでジュージューすると
ナイスレア！
オーストラリア産なのに？！
めっちゃ旨くなる
グッジョブ
あとは〜何作れるのか？！
模索中〜
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