オークランドの
ファーマーズマーケットに
行った話の続きです。
サンフランシスコから
東側のベイブリッジを渡って
すぐのオークランド
湖があって、
サンフランシスコ中心部とは
違う雰囲気です。
湖の周辺は、
比較的新しいアパートメントが
建ち並んでいます。
大学が近くにあるので
学生や独身者が多いそうです。
オークランドより北の方に
向かって行くと、
オーガニック料理を
広めたといわれている地域に
たどり着きます。
橋をわたって東側は、
より新鮮なもの、
特にオーガニック野菜が
手に入りやすいイメージでしたので
今回の滞在中に
ファーマーズマーケットに
行くことができたのは
ラッキーでした。
たくさん出店者テントが
ありました。
日本の野菜と色、形が違うだけでも
興奮気味で、いろんな種類が
あるものに関しては
どんな味か？なんで形違うのお？
どこで採れたの？どう栽培してるの？
まるで子供になった気分です。
にんじんが甘くて驚きました。
加工食品売り場では、
試食サンプル以外のものを
試食したいんだけどおと言って
みたりして(^^ゞ
豆腐やさんがあって
のぞいてみました。
ちょっとユニーク。
絹ごし豆腐の水分少なめ風。
焼き豆腐なのだけど揚げ天風。
スモーク豆腐。
ビーガンの人向けでしょうか？
ファーマーズマーケットは、
珍しいものがたくさんあって
私は日本のデパ地下以上に
楽しんでしまいました。
ほどほど野菜を買って
他に必要なものは
サンフランシスコ内で
購入することにしました。
続く？？
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