麹!!名前の通り塩麹を使った料理がメインです場所は四条烏丸のココン烏丸の地下1階ですただ料理的には普通ですまっどこにでもありそうな洋風居酒屋かな塩麹を使った魚料理も特に塩麹は感じません雰囲気もイマイチですしスタッフもあまりイマイチですただ1つ良かったのがこのパンを丸々使ったシチューはありでした