天然河豚を…

月1恒例の山元君との食事会です



今月は京都です



なので弊社の京料理卯柳です



山元君からのオーダーは天然河豚とビックリ茶碗蒸しです



まずは弊社の中家料理長が素晴らしい手つきで捌きますよ



続いて捌いた河豚が出ますよ