試食会今日は伏見蔵の烏丸別邸にて!試食会です中家料理長と齋藤統括店長と一緒です烏丸別邸の料理長が変わりましたんでね新しい料理長は祇園琢磨からきました料理長です懐石料理や割烹ではない分野に挑戦したいと応募して来られました♪なかなか向上心溢れる料理長ですので今後の伏見蔵の烏丸別邸も楽しみです皆様も是非新しい藤吉料理長の味をご堪能ください♪