マジ氷るー | nakai 京都の花街 先斗町の飲食店のブログ (C&D-シーアンドディー)
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囲涼庵と言う京食材の店とC&Dと言うBARにおいて徹底的に食とお酒について考えます!!
飲食店の裏側も紹介しちゃいます!!
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マジ氷るー
初めて知りました♪
バー的には普通のラインナップですが…
氷点下で氷らしてる冷凍庫なのにワインも日本酒も氷らない
ある意味勉強になりました♪
ちなみにかなり甘さが押さえられるんですよ
この冷凍庫凄い
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