鴨亭へ♪

さてさて東京視察の第一目をば



まずはフランチャイズオーナーの中村氏が行きたいと言った鴨亭へ



東京の築地にありますがかなり有名みたいです



なんせオール予約の満席



で肝心の鴨ですが…



厳しく言うと国産の産地がわからないあまり美味しくない鴨です…かな



まっメインの陶板焼きはまあまあでしたが名物の鴨亭鍋は柚子胡椒が効きすぎて…



まっ東京なら濃い味もありなんかな…

て感想でした