先斗町ふじ田さんその①♪

今日当社京料理眺河の黒木料理長と



先斗町で有名な料理屋さんのふじ田さんへ



創業22年のお店です


ちなみに先斗町歌舞練場前にありますよ



ではでは籠に入った前菜からスタートですよ



この時期はやっぱ松茸の土瓶蒸しですな



刺身も変わった器に



これは擦り流しがなかなか

続きます。