

やっと雨があがりました~

宗像市役所前は昨日から、撮影用のステージなどを設営されていました。
明日の【実業団女子駅伝】は良い天気の下で行われてそうです




さて、今日はお料理に至る前のパスタのご案内です


自家製手打ち麺


ランチのパスタは乾麺のスパゲッティですが、+¥100 で変更できます

強力粉とセモリナ粉で、また日本人向けに食べやすい食感に作っています

(シェフ曰く、本場イタリアの麺はかたくてガチガチらしい


でも、私もいつかイタリアで本場のイタリアンを満喫してみたいな~







お料理7品(鮮魚のカルパッチョ、生ハムのサラダ、野菜と魚のフリット、パスタ2品、イベリコ豚のサラミピッツァ、本日のリゾット、自家製ドルチェ、コーヒー)
+フリードリンク(90分)




4名様以上~承ります

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【店休日】
日曜日、不定一日


(27日は限定メニューとさせていただきます。ご了承下さい。)
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