さつまいものその後・・

先週、畑で採れたさつまいもは
お店ではこんな料理に変身していました

「さつま芋のマヨネーズ和え」


厳密には、生クリームとはちみつも入っています


毎年、この時期になるとこちらの前菜が登場しています


見かけも、そのまんまのさつまいもなんですが、ハムのムースの前菜同様、
この前菜もとても好きなお客様もいます


ただ今、前菜付きのランチでもご提供していますので、
よろしくお願いします



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