先日、今新しいパンフレットの制作を依頼しているデザイン会社の方から
〈フレンチ鶏ハム〉と〈レバーペースト〉を頂きました
お店で最後の一本残っていたボジョレー・ヌーボーと共に
フランスワインは値段を出さないと美味しいのにはなかなか当たらないのですが、
熟成されてか？店に出していたボジョレーは
少し渋味もあり、新酒の香りも漂い、ちょっと贅沢なご褒美になってしまいました
（お店で飲めたらよりよかったんですが・・・自宅じゃなかなか雰囲気までは出せませんね～
）口当たりもなめらかで、鶏のクセも感じさせない、レバーが苦手な私も抵抗なく頂けました
こちらの鶏ハムは化学調味料・保存料・発色剤などは一切しようしていない、かなりデリケートなハムで
今や半年まちは覚悟しておいた方がいいほどの人気のハムです
うわさでは、朝の福岡の番組でおすぎさんが「美味しい
」と絶賛してたちまち人気が増したらしい
飯塚市にあるお店ですが、行っても手に入らないかもしれないので、
興味のある方はお問い合わせしてみてくださいね
【ラ・ボヌール】
飯塚市若葉259‐11
0948－43－8220営業時間／ 12：00～17：00
定休日／ 木曜日
《取扱店》JR博多駅新幹線構内
”九州のムラ市場”
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