コシがあります！

こちら、自家製手打ち麺(タリアッテレ)を作っている様子。


強力粉とセモリナ粉を卵で練り、伸したものをパスタマシーンでカットして、毎朝作っていますo(^o^)o


トマトソース、クリームソースがよく合いますのでオススメです♪♪

(ランチでもプラス料金なしで食べられますが、大盛りはできません(*_*)ダブル・トリプルならＯＫ～！？)