今日の出来事 | 陽気なシェフの一日

陽気なシェフの一日

ダンナさまと経営しているイタリア料理「ココ・アレーグロ」の最新情報と、二人の愛娘との出来事、日ごろ感じていることetc・・・

「ココ・アレーグロ」に対する要望(こんなお料理が食べた~い!!)などありまりたら、コメントお願いします(^^♪


陽気なシェフの一日


今日ランチにお越しのお客様に、「自家菜園野菜」をプレゼントでさしあげました。 


今、畑には「カツオ菜ほうれん草」と「レタス野菜」しかないらしく、新玉葱やほうれん草を期待していた私はちょっと、


お客さんの反応が気になっていたのですが、皆さんとても喜んでいただけたのでよかったですニコニコ


明日、明後日も実施いたします!!





あと、 今日はうれしい事がありましたアップ


今日、ランチに来ていただいたお客さまで、数週間前にお父様の誕生日(73歳)祝いで夜、来店して


くださっていた方だったのですが、今日はお一人様だったのでレジに立っていた私に話しかけて


くださって、うれしい言葉をいただきました。


「お父さんが、(うちのお店をとっても気に入ってくれた様で)パスタもワインも料理も(特にトリッパの


煮込み)おいしかったよね~って次の日もずっと言っていて、私もうれしかった」と。


確か、4人でワイン3本ワイン赤ワイン・ボトル赤ワインとビールとお料理はもちろん単品で、トリッパはおかわりのオーダーも


入ってたっけ?と私も瞬時に思い出し、そのお話を聞いて、その方のお父様にとって、73歳の


誕生日を楽しく奥様と娘さん夫婦とあの時過ごしていただけたんだ~と思うと、自分のこと以上に


うれしくて、話しながらウルウルしてしまいました。



ほんとに元気なお父様で、73歳というのも飲んで陽気になっていて自分で言っていたので、私も


イタリアン好きな年輩の方って宗像にもいるんだ~(田舎だからあせるごめんなさい)と印象深かったので


覚えていましたニコニコ



また一組でも多くのお客様からこの様なお話が聞けたら、私達スタッフみんなもうれしく思え、


ココ・アレーグロも益々頑張っていけるし、4年目もお客さんに喜んでいただけるよう努力していきたいグー


と思った今日のランチタイムでした音譜