先日の日曜日、実家の母を招いて
母の日ﾗﾝﾁを。
姉妹はそれぞれ予定があり、両親と姪っこが
来てくれました。
皆が来る前に、写真をﾊﾟﾁﾘ。
Y´s Table.のﾚｯｽﾝで習ったばかりの
「あさりと春野菜のｸﾞﾘｰﾝﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ」。
大きなあさりを贅沢にたくさん使ったｽｰﾌﾟは、
大好評でした。
華やかなｴﾃﾞｨﾌﾞﾙﾌﾗﾜｰのｻﾗﾀﾞとﾊﾞｹｯﾄ。
ﾒｲﾝのお料理は、
「若鶏といろいろなきのこ 和栗のﾎﾟﾙﾁｰﾆ
ｸﾘｰﾑのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾆ」
@Y´s Table.
私が大好きなﾊﾟｽﾀ。
予想通り、ｸﾘｰﾑ系はあまり父の好みでは
なかったようですが(^_^;)、
母の日ﾗﾝﾁなので女子受け重視の
ﾒﾆｭｰでした。