本日のSweets

新年の挨拶に来た親戚からのお土産、パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤの林檎シブストです

食感のあるタルト地に林檎、コクのあるブリュレ、軽い口当たりのシブスト、表面はバーナーで焦げ目をつけた香ばしい砂糖

なめらかな口どけと表面の香ばしさがピッタリ♪

このシブストも大好きな紅茶にピッタリです♪♪