お早うございます 昨日は
最高気温５度、最低気温０度、弱い風、晴れ・曇り・雨
「 午前： 部屋の整理・整頓。
母の敷物を買いに家具屋へ１０時に、
ところが平日１１時開店（土曜・日曜・祭日は１０時開店）でした。
一度引き返して来ました。母の敷物を設置しました。
午後： 室内の整理整頓。
キャベツを物置から室内に移動する。
床屋に行きました。 」
※ サツマイモの干しイモ作り
此は、何時も元気を貰っている
「cover plan2」さんのブログを参考と言うより、まねして作りました。
１１月１４日
① ベニアズマ
② 皮をむく（茹でる前）
③ 切る（茹でる前）
④ 茹でる（箸が刺さる程度に）
⑤ 冷やす
⑥ 干しかごに入れて、外に干す
１５日の状態
２４日の状態
２８日： 完成
大成功です。
家族から好評です。
私の料理（？）では珍しいこと。
自己責任の場合が多いです。
※ 感想
① 以外と干すと小さくなる。
② 雨の時は室内に入れるべき（外で干していたが、長雨で、乾燥が元に戻る）
③ 収穫のタイミングが難しい。 （完成かどうか迷っている間に、雨で元に、２６日に室内に入れる）
今日は
最高気温７度、最低気温２度、弱い風、晴れ・曇り・雨の予報
好評につき２回目のサツマイモの干しイモ作り・その他（？）