今日はピッツァでした!
こんな感じで、カウンターでこねこねして、サクサクと作業していきます!
トッピングのピザソースは色々混ぜて作ります!結構本格的なお味です。
二次発酵中にティーブレイクします。お腹が減って我慢の出来ない人はケーキを召し上がってくれたりもします!おしゃべりしたり、雑誌を読んだり、リラックスしてもらってる様子がとても嬉しく、楽しい時間を共有させてもらってます。
なんだかんだと言ってる間に焼き上がりましたー!
今日もとっても美味しく出来ました♪
毎月やってるんで、ご興味のあるかたは、是非一度、起こし下さい!