【中華】中華徳大・荻窪

荻窪西口かな？
すずらん通りの奥の方に、年季の入った風格で佇む中華料理屋さん。
本当に、ザ・町中華！
地元の胃袋支えて来ました！
って感じがシブい。

メニューはなにやらチャーハンが豊富。
上に卵が乗ってる「らんらん」が人気っぽいので注文！

らんらん！
ふわふわの卵がチャーハンの上にドーン！
卵おいしい。


チャーハンも、少しピラフを思わせるあっさり系。
家中華にしては油少なめ？でどことなくヘルシーな印象。
他にもキムチチャーハンとか色々バリエーションがあったので、
荻窪行くときあったらチャーハン、食べてみたいですね。

席から厨房が丸見えのカウンター設計で、
職人気質のお父さんお母さんたちの調理風景が目の当たりに出来て、なおおいしい。

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