「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★豚肉の小松菜とえのき茸の焼肉のタレ炒め♪

こんばんわ


レシピブログさん の 「よろこばレシピ」 にレシピをアップしましたぁ


味付けはシンプルに焼肉のタレで簡単に

豚肉と小松菜に嵩増しでえのき茸も入れてみました

ご飯がモリモリ進むおかずに仕上がり美味しいですよぉ


豚肉の小松菜とえのき茸の焼肉のタレ炒め♪ by bvivid　







【材料】2人分

豚肉…200g
小松菜（3cm幅カット）…1パック
えのき茸…1パック
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
焼肉のタレ…大さじ3～4
塩・こしょう…適量


【作り方】

①フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を酒で炒めて小松菜とえのき茸を加え、塩・胡椒と焼肉のタレで炒め合わせたら出来上がりです。



焼肉のタレはご家庭のもの＆量はお好みで加減して作ってみて下さいね


豚肉の小松菜とえのき茸の焼肉のタレ炒め♪ by bvivid　


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「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★レンチン時短de簡単！そぼろ肉じゃが♪

こんにちわ


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合い挽き肉で作る簡単＆時短の肉じゃがじゃが芋と人参は超柔らか

しらたきには味が染み込み、玉ねぎは歯応えが良く仕上がり美味しいですよ


レンチン時短de簡単！そぼろ肉じゃが♪ by bvivid　







【材料】4人分

合い挽き肉…200g
じゃがいも（乱切り）…中4個
人参（乱切り）…1本
玉ねぎ（くし切り）…1個
しらたき…300g
いんげん…40g
サラダ油…大さじ2
酒…大さじ2
●水…600cc
●しょう油…80cc
●砂糖…大さじ2
●酒…大さじ2
●かつおだしの素…大さじ1
◎しょう油…大さじ2
◎みりん…大さじ2


【作り方】

①じゃがいもは10分ほど水にさらし、しらたきは下茹でをしてアクを取り、食べやすい長さにカットしてそれぞれ水気を切っておく。

②電子レンジで、じゃがいもと人参は約5分間、いんげんは半分に切って約1分間それぞれラップをして加熱する。

③鍋にサラダ油を熱し、挽き肉を酒で炒めてから、しらたき・じゃがいも・人参と●の材料を加えて落し蓋をして約7分間煮込む。

④【③】に、玉ねぎを入れて約7分間煮てから◎の調味料といんげんを加えて約3分間煮たら出来上がりです。



アルミホイルに数箇所穴を開けてクシャクシャにしてから使用すると灰汁も取れて簡単な落し蓋になりますよ


レンチン時短de簡単！そぼろ肉じゃが♪ by bvivid　


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「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★市販のデミ缶de挽き肉のハヤシライス♪

こんにちわ


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市販のデミグラスソース缶とトマトソース缶で簡単なハヤシライス

挽き肉を使って煮込み時間も短縮コク旨に仕上がり美味しいですよ


市販のデミ缶de挽き肉のハヤシライス♪ by bvivid　







【材料】4～6人分

合い挽き肉…300g
玉ねぎ（くし切り）…2個
人参（乱切り）…2本
しめじ…1パック
オリーブオイル…大さじ2
塩・こしょう…適量
赤ワイン…大さじ2
●デミグラスソース缶（市販）…2缶
●基本のトマトソース（市販）…1缶
●水…300cc
●赤ワイン…300cc
●ローリエ…1枚
●コンソメ（顆粒）…大さじ3
●バター…大さじ3
ご飯…（適量）
パセリ（みじん切り）…適量


【作り方】

①ボウルに人参と玉ねぎを入れてラップをし、電子レンジで約5分間加熱する。

②鍋にオリーブオイルを熱し、挽き肉を塩・胡椒と赤ワインで炒め、●の材料を入れて弱火～中火で約10分間煮込む。

③【②】に、【①】としめじ・バターを加えて弱火～中火で約10分間煮込む。

④お皿にご飯と【③】を盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。



②と③では時々かき混ぜながら煮込んで下さいね


市販のデミ缶de挽き肉のハヤシライス♪ by bvivid　


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