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2019-02-22 22:08:28

「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★豚肉の小松菜とえのき茸の焼肉のタレ炒め♪

テーマ:炒め物・ソテー等
こんばんわ!


レシピブログさん「よろこばレシピ」 にレシピをアップしましたぁ星


味付けはシンプルにキラキラ焼肉のタレキラキラで簡単にビックリマーク

豚肉豚肉と小松菜小松菜に嵩増しでエノキ茸えのき茸も入れてみましたドキドキ

ご飯箸ご飯がモリモリ進むおかずに仕上がり美味しいですよぉラブラブ!


Cpicon 豚肉の小松菜とえのき茸の焼肉のタレ炒め♪ by bvivid ←クリック!クリック







【材料】2人分

豚肉…200g
小松菜(3cm幅カット)…1パック
えのき茸…1パック
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
焼肉のタレ…大さじ3~4
塩・こしょう…適量


【作り方】

①フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を酒で炒めて小松菜とえのき茸を加え、塩・胡椒と焼肉のタレで炒め合わせたら出来上がりです。


マイメロ
焼肉のタレはご家庭のもの&量はお好みで加減して作ってみて下さいねビックリマーク


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2019-02-22 15:05:23

「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★レンチン時短de簡単!そぼろ肉じゃが♪

テーマ:煮物・煮込み料理
こんにちわ!


レシピブログさん「よろこばレシピ」 にレシピをアップしましたぁ星


ひき肉合い挽き肉で作るキラキラ簡単&時短の肉じゃがキラキラじゃがいもじゃが芋とにんじん人参は超柔らかドキドキ

しらたきしらたきには味が染み込み、玉ねぎ玉ねぎはキスマーク歯応えが良く仕上がり美味しいですよラブラブ!


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【材料】4人分

合い挽き肉…200g
じゃがいも(乱切り)…中4個
人参(乱切り)…1本
玉ねぎ(くし切り)…1個
しらたき…300g
いんげん…40g
サラダ油…大さじ2
酒…大さじ2
●水…600cc
●しょう油…80cc
●砂糖…大さじ2
●酒…大さじ2
●かつおだしの素…大さじ1
◎しょう油…大さじ2
◎みりん…大さじ2


【作り方】

①じゃがいもは10分ほど水にさらし、しらたきは下茹でをしてアクを取り、食べやすい長さにカットしてそれぞれ水気を切っておく。

②電子レンジで、じゃがいもと人参は約5分間、いんげんは半分に切って約1分間それぞれラップをして加熱する。

③鍋にサラダ油を熱し、挽き肉を酒で炒めてから、しらたき・じゃがいも・人参と●の材料を加えて落し蓋をして約7分間煮込む。

④【③】に、玉ねぎを入れて約7分間煮てから◎の調味料といんげんを加えて約3分間煮たら出来上がりです。


マイメロ
アルミホイルに数箇所穴を開けてクシャクシャにしてから使用すると灰汁も取れて簡単な落し蓋になりますよビックリマーク


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2019-02-22 11:23:16

「よろこばレシピ」にレシピ投稿しました★市販のデミ缶de挽き肉のハヤシライス♪

テーマ:ご飯・丼
こんにちわ!


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市販のソースデミグラスソース缶とケチャップトマトソース缶でキラキラ簡単なハヤシライスキラキラ

ひき肉挽き肉を使って煮込み時間も短縮ビックリマークコク旨に仕上がり美味しいですよラブラブ!


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【材料】4~6人分

合い挽き肉…300g
玉ねぎ(くし切り)…2個
人参(乱切り)…2本
しめじ…1パック
オリーブオイル…大さじ2
塩・こしょう…適量
赤ワイン…大さじ2
●デミグラスソース缶(市販)…2缶
●基本のトマトソース(市販)…1缶
●水…300cc
●赤ワイン…300cc
●ローリエ…1枚
●コンソメ(顆粒)…大さじ3
●バター…大さじ3
ご飯…(適量)
パセリ(みじん切り)…適量


【作り方】

①ボウルに人参と玉ねぎを入れてラップをし、電子レンジで約5分間加熱する。

②鍋にオリーブオイルを熱し、挽き肉を塩・胡椒と赤ワインで炒め、●の材料を入れて弱火~中火で約10分間煮込む。

③【②】に、【①】としめじ・バターを加えて弱火~中火で約10分間煮込む。

④お皿にご飯と【③】を盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。


マイメロ
②と③では時々かき混ぜながら煮込んで下さいねグッド!


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