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【掲載】クックパッドニュース★はんぺんのツナと大葉のはさみ焼き♪

おはようございます!


11/17付で、私のレシピがクックパッドニュースに掲載されました星


常備食材を使ってラクうま!

「はんぺんのはさみ焼き」5選
 左矢印 クリック イエローハーツ


ツナの旨味と大葉の香りをはんぺんに詰め込んだ簡単な一品ですピンクハート

お弁当のおかずにも大活躍!!美味しいのでぜひお試し下さいね照れ


はんぺんのツナと大葉のはさみ焼き♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ










【材料】2人分

はんぺん…2枚
ツナ缶…2缶
大葉(粗みじん切り)…7枚
マヨネーズ…大さじ2
こしょう…適量
サラダ油…適量


【作り方】

①ボウルにツナ(オイルはよく切る)・大葉・マヨネーズ・こしょうを入れ、混ぜ合わせる。



②はんぺんは半分に切り、中に【①】の具が入るように包丁を入れて具を入れる。



③フライパンにサラダ油を熱し、両面に焼き色が付いたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
マヨネーズ・大葉はお好みで加減して下さいねグッド!


はんぺんのツナと大葉のはさみ焼き♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ


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ボウルで簡単☆手捏ねでバジルチーズパン♪

おはようございます!


ボウルで簡単に生地が作れるバジルチーズパンを作ったのでご紹介星


ニーダーやホームベーカリーがない時は手捏ねのパン!!

キラキラボウルで簡単キラキラに生地を捏ねて1次発酵&ベンチタイムピンクハート

今回はバジルチーズパンですが生地は色んなパンに使えて便利ですよ照れ


ボウルで簡単☆手捏ねでバジルチーズパン♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ







【材料】6個分

●強力粉…250g
●ドライイースト…小さじ1(3g)
●塩…小さじ1/2
◎牛乳…130cc
◎溶き卵…1/2個分
砂糖…30g
無塩バター(室温に戻しておく)…40g
キユーピーItalianteバジルソース…適量
とろけるチーズ…適量


【作り方】

①ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく。



②別の耐熱ボウルに◎を混ぜ合わせてからラップをし、電子レンジ(600w)で約1分間加熱して砂糖を入れて溶かす。



③【②】のボウルに1を入れてゴムベラで混ぜながらまとめる。



④【③】の生地にバターを加えて中央に集める要領で手のはらで押し伸ばしながら約10分間弾力が出るまで捏ねる。



⑤生地を中央に丸めてラップをし、電子レンジ(300w)で約40秒間加熱したら、そのまま約40分間置いて発酵させる。



⑥生地を6等分にして前後左右に丸め込んで合わせ目を閉じ下にしボウルに並べてラップをして約15分間置く。



⑦【⑥】の生地を一つずつ軽く押してガス抜きをしお好みの形に整えてから中央をくぼませ、バジルソースを塗りチーズを乗せる。



⑧オーブンで35℃で約30分スチーム発酵させ、170℃に予熱してから約15~20分間焼いたら出来上がりです。



【コツ・ポイント】
④でバターは捏ねていくうちに生地に馴染みます合格
⑥と⑦ではまな板等を使って生地を成形して下さいね音譜
時間が経って硬くなったら電子レンジで約30秒間温めるとふっくらしますよグッド!


ボウルで簡単☆手捏ねでバジルチーズパン♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ


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さっぱり飲める☆大根と梅干しの味噌汁♪

おはようございます!


今回は、暑い日にさっぱり飲めるお味噌汁のご紹介星


いつもの大根の味噌汁にたたいた梅干しを入れるだけ!!

さっぱり飲めるお味噌汁に仕上がって美味しいですよぉ照れ


さっぱり飲める☆大根と梅干しの味噌汁♪ by bvivid 左矢印 クックパッドレシピ イエローハーツ







【材料】4人分

大根(千切り)…10cm
水…適量
かつおだしの素…大さじ1
しそ梅(たたき)…2個分 右矢印  梅漬けレシピ
味噌…適量


【作り方】

①鍋に水を入れて沸騰したら大根とかつおだしの素を入れて煮る。

②【①】に梅としそに味噌を溶いてひと煮立ちしたら出来上がりです。


【コツ・ポイント】
お好みの梅干しと味噌汁で試してみて下さいねグッド!


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