乾き物・・・・・いや、酒の肴ではなくてだね・・・。
毎日暑い日が続きますね。
まさに太陽をも恨みたくなるような、この暑さ
恨んでばかりはいられませんから、これは有難く恵みを頂くことにいたしましょう！！
というわけで。
今日の干しものネタは「マイタケ」と「ブナシメジ」。
最近、暇さえあれば「今度はなにを乾物にするかなぁ？？」なんて・・・・
そのうち「乾物屋」になってるぞ、きっと
いや、ほんと・・・
だって、マイタケとブナシメジを日中干して、日が陰ってきたので家の中に入れたんだけど。
なんだか家中、乾物屋の『ニオイ』になっている。。。。
面白いね！
一日、干しただけなのに、こんなに香り立つとは！！！
なかなか奥深い乾物の世界でございます