ラーメン『六之助』

ううぅ

今朝は昨日よりさらに寒い

プルプル

今朝の室温は９℃
とうとう一桁台

その時のお台場は１℃


スッゴク寒いです

寒い日は
やっぱり温かい食べ物が良いですねぇ


六之助は行徳駅の近くにあるラーメン屋さん



カウンターのみ６席しかない小さなお店

昨年開店したお店で
行くのは初めてです

初老のご夫婦お二人で切り盛りしていて
ご主人は白衣で角刈りの板前風

ラーメン屋っていうより
お寿司屋や焼き鳥屋、割烹のご主人の雰囲気です



初めてなのでとりあえずラーメン700円を注文してみます

麺は細くなく
太くなく普通

スープはチョー濃厚で
麺に絡みつきます
癖がありますがなかなか良いスープです

チャーシューは歯ごたえがあるけど
とろとろで軟らか～い

ムムムッ！

この角刈り親父なかなか出来る

新しいラーメン屋でしたが相当美味しい店でした

近所にある『せい粒(旧つなみ)』も相当美味しいので
行徳駅前のこの路地は凄いことになっています

通ってしまいそうです