おはようございます
今日も天気は
ですが、寒いのは相変わらず
予報によると、土曜日の
から更に寒くなるようです
暑いのもイヤですが、寒いのもイヤですねぇ
寒い時にはこれ
温かいラーメン


横浜ラーメン『六角屋』に行ってきました
横浜ラーメンといっても、お店の場所は千葉県船橋市????
どういうこと?
船橋駅の駅外にラーメン横丁という場所があります
有名なラーメン
屋が4軒ほどあるグルメ横丁
中野の『青葉』という超有名店もありますが、今日は横浜ラーメン
『六角屋』に入ります
店外の販売機でチャーシューメン850円を購入します

見た目は濃厚豚骨ギトギト系の太麺
チャーシューたっぷり

男のラーメン
って感じです
最初のひとくちを食べた時は
『美味しい~
』
と思いましたが、だんだん食べ進むにつれて、スープの臭さが鼻につきます
なんだか獣臭い感じ
アクが、十分にとれていないのかな?
血抜きが必要?
骨髄かな?
濃厚豚骨なので、多少の獣臭さはかまわないのですが、これはちょっと厳しいです
だんだん食べ進むうちに鼻について、最後の方は嫌になりました
やっぱり中野の『青葉』に行けば良かったかなぁ
次回は『青葉』にしよっと
今日も天気は
ですが、寒いのは相変わらず予報によると、土曜日の
から更に寒くなるようです暑いのもイヤですが、寒いのもイヤですねぇ
寒い時にはこれ
温かいラーメン



横浜ラーメン『六角屋』に行ってきました
横浜ラーメンといっても、お店の場所は千葉県船橋市????
どういうこと?
船橋駅の駅外にラーメン横丁という場所があります
有名なラーメン
屋が4軒ほどあるグルメ横丁中野の『青葉』という超有名店もありますが、今日は横浜ラーメン
『六角屋』に入ります店外の販売機でチャーシューメン850円を購入します

見た目は濃厚豚骨ギトギト系の太麺
チャーシューたっぷり


男のラーメン

って感じです最初のひとくちを食べた時は
『美味しい~

』と思いましたが、だんだん食べ進むにつれて、スープの臭さが鼻につきます
なんだか獣臭い感じ
アクが、十分にとれていないのかな?
血抜きが必要?
骨髄かな?
濃厚豚骨なので、多少の獣臭さはかまわないのですが、これはちょっと厳しいです
だんだん食べ進むうちに鼻について、最後の方は嫌になりました
やっぱり中野の『青葉』に行けば良かったかなぁ
次回は『青葉』にしよっと