野菜の水耕栽培

おはようございます

今日の千葉県は明るい

そうな感じですが
夕方は

の予報です

料理をした時に残った切れ端を水に浸しておくと
根が生えて
やがて芽が出て
だんだんに大きく育ってきます

そんな生命の神秘(大袈裟かな？)をご紹介します

三つ葉です

根っ子を水につけて
おいたらこんなになりました

でも
最初は凄かった
のですが
成長期を過ぎたのか
もう限界でしょうか？
この頃あんまり伸びません
寂しいです(笑)

ネギです
最近の成長株
『よっ！ネギさん』
ぐんぐん伸びています
すごいです

ニンジンです
じっくり型です
なかなか伸びません

でも
じわりじわりと伸びている感じがします

普段、何気なく食べている野菜ですが
成長するのを見ていると
楽しみで

元々は
買ってきた野菜を食べて
残りの切れ端を育てているのに

今は
育つのが楽しみで
食べるのがもったいなく思います