デザートを作りました

おはようございます
今日の千葉県は
明日がの予報なので
下り坂の空模様です

私は5月2日に有給休暇をとったので
このゴールデンウィークは7連休でしたが
旅行に行くでもなく
何かするでもなく
ウダウダしたまま
なんとなく終わってしまいました
今日から会社が始まります

連休中は暇だったので
片付けをしていたら
賞味期限切れのゼラチンとブラックタピオカを発見

戸棚の奥にフルーツの缶詰めがあったので
ゼラチンでフルーツゼリーを
タピオカでミルクティを作りました



季節外れですが…
もともとはプリンのカップだったもの
とっておいた器を再利用しました
なかなか可愛いっしょ






続いてタピオカミルクティ
賞味期限切れのブラックタピオカと
午後の紅茶の茶葉２倍ミルクティで作りました



タピオカって
1時間30分くらい煮て作るなんて初めて知りました

説明書きに
『透き通るまで煮て』
と書いてあるので
透明になるものと信じて
煮ていたのですが

1時間30分経っても
全然透明になりません

『アレレ？』

どうやら
透き通るというのは
透明になるのではなく
黒い色はそのままに透明感が出る意味のようです

ちょっと煮すぎたので
軟らかく成りすぎて
くっついてしまうものもありましたが
これはこれで美味しく出来上がりました

うまうま

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