おはようございます
現在の千葉県はくもり
午後からは雨が強くなる予報
折り畳みでは無い大きめの傘を持って出勤します

新宿の神座でおいしいラーメンを食べました

神座は大阪の道頓堀にある有名な行列のできるラーメンラーメン屋さん

神座と書いて『かむくら』と読みます

大阪ではガイドブックに載っているメチャクチャ有名店で
新宿店は東京進出1号店

進出当時は
食い倒れの街大阪から東京に殴り込み爆弾パンチ!ドンッ
と大きく報道されていました

大阪に単身赴任していた時に
道頓堀の神座に何度か通っていたので
懐かしくて思わず行ってみました

神座は新宿の歌舞伎町のど真ん中
京都に本店があり、こちらも有名なラーメン屋『天下一品』の隣にあります

関西系の有名ラーメン屋が
東京一番、いや日本で一番の繁華街新宿の
最も人が集まっていて
最も怪しいナイトスポット『歌舞伎町』に並んで出店しているのは不思議な感じがします

道頓堀の本店は路地の一角にあり普通のラーメン屋でしたが
そことは全く違うオシャレな感じの雰囲気があるお店です

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店外に食券の販売機があります
普通は店内なのに
何故?
雨が降ると濡れそうですし
ここは新宿歌舞伎町
こんなところに…
危ないのでは!?

『えいちん』のひとりごと-P1001113.jpg

今日は『おいしいラーメン』と
トッピングにチャーシュー、味付け煮玉子、ネギを購入します

おいしいラーメンっていうのは商品名

自分の店の商品においしいラーメンって名前をつけるなんて…

やっぱり大阪だなぁ
って感じがします

『えいちん』のひとりごと-P1001114.jpg

神座のラーメンは
白菜がたくさん入っていて
“THE 野菜!”
って感じ
とても優しい味です

大阪っていうと
たこ焼きやお好み焼き、うどん
といった“粉もん”のイメージですが
とても繊細で身体に優しい味です

チャーシューは柔らかく、ジューシー

懐かしくて、とても美味しかったです