ホカホカ♪『クリームシチュー』

今日の千葉県は、最高気温は12℃、最低気温は０℃
暖かくなる予報ですが、朝はとっても寒い
これから暖かくなるのでしょうか

先日、『クリームシチュー』を作りました

『夕食、何にする？寒いから鍋かシチュー』
って娘に聞いたら

『最近食べていないから、クリームシチューが良い』

『作ってくれる？』と聞くと

『…………………』

ってわけで、クリームシチューを作ることに

クリームシチューって美味しいですよね
うちは家族揃って大好きです

材料です
クリームシチューの素
鶏のモモ肉
玉ねぎ、ニンジン
ジャガいも
ブロッコリー



お鍋で『グツグツ』
鶏肉を煮ます



玉ねぎとニンジンは最初から煮込みますが
ジャガいもとブロッコリーは煮くずれるので

『あ・と・で』



ジャガイモとブロッコリーを入れ
お皿に盛りつけて出来上がり



我が家では
クリームシチューを固めに作って
カレーやハヤシライスのように
ご飯にかけて食べます

私は小さい頃からそうしていて、みんなそうだと思っていたら
普通の家庭ではスープのように別々に食べることを知らなくて
カルチャーショックを受けました

ご飯にかけると美味しいんです
一度試してみてください

サラダでぇ～す
買ってきたヤングコーンとウズラ卵、ブロッコリーをレタスに乗せただけ



ものぐさサラダです

寒い冬の夜は、暖かいシチューですよね

イメージは北海道で、シチュエーションは『北の国から』(笑)
コトー先生とホタルと田中邦衛

暖炉と幸せそうなカップルもイメージです(笑)
手編みのセーターを着た妻夫木くんとハイボール片手の小雪(？)

寒い冬だけど、シチューが美味しく感じるから、冬も良いですね

またシチューを作りたい
えいちんでした

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