『牛タン』と『萩の月』♪

娘が試験を受けるため、杜の都仙台へ行ってきました

朝、千葉県の自宅を出て、夜には帰ってくる、日帰りの強行軍ですが、無事帰ってきました

宮城教育大が会場だったのですが、紅葉がとても綺麗だったようです

試験が終わって夕方電話があり

「お父さん、お土産は何が良い？」

と聞かれたので

「牛タン。仙台駅の2階に利休という土産物の直売店があるから、そこで買って来て」

と依頼しました

当初は、鰈(カレイ)の煮付けとサラダにしようと思っていましたが夕食を急遽変更し、焼肉の準備をすることに

ホットプレートを出して、玉ねぎ、カボチャ、キャベツ、チンゲン菜、茸を切って準備万端

(ねずっち風に)

「ととのいました」

8時前位に娘が帰ってきます

牛タンは思っていたよりボリュームがあります

他の肉も用意したのですが、要らないようです

牛タンは肉厚で歯ごたえがあって、柔らかくて、家族で美味しくいただきました

萩の月は後日のお楽しみになります

お土産買って来てくれてありがとう

美味しかったよん